1. heti receptek
A receptek elején írtam néhány oldal elméletet, hogy én hogyan látom a főzést – ha ezt szeretnéd átugrani, keresd az “1. nap” szöveget. Nem azért küldünk ennyi receptet, hogy mindegyiket meg kelljen főzd – a cél, hogy találj benne:
egy új főételt
Ha egyet kellene válasszak, ez a darált hús sült zöldséggel lenne – mert itt a zöldségek és a fűszerek variációjával új ízeket tudsz készíteni, illetve egyéni érzékenységeid szerint testre tudod szabni
egy új desszertet
Ezek a desszertek nem számítanak csalásnak. Próbáld ki őket, hogy ezekkel tudod-e csillapítani az édesség iránti vágyad. Ha nyakon öntöd nutellával, még mindig jobban járunk, mintha egy sima sütit öntenél nyakon. Ha egyet kellene válasszak, az a “csokis fagyi / süti”
egy új italt
Az italok varázsa, hogy “egykezesek”. Vagyis nem kell hozzájuk leülj, hanem tudsz közben mást csinálni. Ezért lett a Megtámogatott Részleges Böjt Protokoll oszlopa, a Tökéletes Reggeli Ital is egy ital. Ha nem szeretnél koffeint inni reggel, a Tökéletes Esti Italt ihatod reggel is. Ha egyet választhatnék, ezt próbálnám ki – egy közeli második a “gyümölcsbomba” amit nem merek bevallani hányszor váltott ki nálam teljes étkezést.
Ezeket a mennyiségeket főleg magamra írtam
Nagy vagyok, és sokat eszem. Igyekeztünk normális embereket is figyelembe venni, ez nem mindig sikerült. Egyél a főételekből annyit, amíg tele érzed magad. Ne éhezz. Még böjt alatt sem. Ha megéhezel böjt alatt, inkább törd meg a böjtöt, és egyél, majd holnap újra próbálod.
A cél, hogy a lényegből együnk sokat, ne a köretből
Akár krumpli, tészta, kenyér vagy rizs a köret, ezekből a nagyrészt üres szénhidrátokból nem tud a testünk épülni. Ha lehet, inkább cseréld le ezeket olyan zöldségekre, amikkel rendben van a tested – vagy ha csak ebből a négy üres köretből tudsz választani, inkább hagyd ki őket, ha lehet.
A világ egyik legjobb kollagénjét raktuk össze neked - ismerd meg!
Ha a kollagénünket kombinálod azokkal a receptekkel és praktikákkal, amiket megismertél a kihívás 14 napja során, a változás, amit hetek alatt tapasztalni fogsz, önmagáért beszél majd. Egy próbát megér, nem? 🙂