Kávé italok · 16 perc
Tej a kávéban
Összefoglaló
A tej és a kávé kombinációjáról beszélek. Kiderül, hogyan befolyásolja ez a szervezeted, és mit érdemes választanod.
Átirat
És Facebookon élőek vagyunk.
És Youtube-on is élőek vagyunk.
Sziasztok, Zsac vagyok, és ma kérdésekre fogok válaszolni.
Kezdjük is az első kérdésekkel.
Hogyha szeretnéd a te kérdésedet is a következő videóban,
akkor nincs más dolgod, mint hogy egyszerűen a kérdés kukac kollagénfehérjé.hu-ra megírod.
Lássuk az első kérdésünket.
Zsac tartalmaz-e az általatok gyártott kollagénglutént?
Olyan üzembe gyártjátok-e, ahol más gluténtartalma élemiszerek is feldolgozásra kerülnek?
Edit kérdése.
Edit, semmilyen allergént nem tartalmaz a kollagénünk,
még annyira sem, hogy rá kellene írjuk, hogy tartalmazhat.
Ezért nem találod rajta azt a leírást, hogy a magyarors csoki nyomokban magyarort tartalmazhat.
Legutóbbi vizsgálatunk ez derítette ki.
Itt megkérlek, hogy válaszolj ez a kérdésedre.
Következő kérdés az az volt, hogy…
Sziasztok, Dorka vagyok.
Fogyás egyik alapja az étrend mozgás mellett.
Na most én hajlandó sem vagyok, és alkalmatlan is vagyok lemondani a szénidrátról, lisztből, fehérkenyérről és ilyesmiről.
Minden olyanról, amit elkezdve…
… le kellene hagyni a fogyáshoz. Lehet-e így is fogyni?
Ki lehet alakítani úgyis egészséges étrendet, ha nem mondok le ezekről?
Egyébként nem eszek sokat, nagyon ritkán nasolok, de szinte semmit sem mozgok, és legalább 20-25 kilót le kellene fogyak ebben az évben.
Azért ebben az évben, mert ezt tűztem ki célul, és hiszem, hogy menni fog.
Úgyis, hogy közben nem kell leszoknom semmire, és teljesen átváltani valami tőlem messze elődegen szokásra.
Előre is köszönöm, hogy segítesz a szokás a válaszoddal.
Aztán a kérdésem, hogy mesélj még arról, hogy mit jelent ez.
És azt mondja, hogy Zsac, minden, amihez köthető a liszt, a habarás, rántás, palacsint, a panírozás.
Én hiszem, hogy levondások nélkül is el lehet érni a célunkat,
de nem is csak a liszt, hanem a szénhidrát megvonása, a fehérkenyér megvonása is sorolhatnám.
Ha ezeket mind megvonnám magamtól, az már nem ilyen lennék.
Az életmódomon tudnék változtatni, de nem úgy, hogy közben magamat változtatom meg olyannál, akik nem vagyok,
és ezek hozzám tartoznak.
Köszönöm, Dóri!
Dóri, nagyon izgalmas történetet szeretnék neked elmesélni.
Legelőször arról, amikor beszélni tanultam.
Nem amikor legelőször tanultam beszélni piciként,
hanem amikor először készítettem felolvasást,
és tanultam egy szinkronszínésztől, Attilának hívtak ezt a barátomat, hogy hogyan beszéljek.
Sőt, egy könyvet egyébként mondtál, Gimre, tiszta beszéd.
Vagy szép beszéd.
Hogyha van kedved, éppként nem javaslom ezt a könyvet.
És ez a könyv nagyon részletesen mesélt arról,
hogy milyen érzés megtanulnunk meglátni először a beszédhibáinkat,
amik ugye abból jönnek elő, amikor megpróbálunk tisztán beszélni,
és hogy milyen reakciója van erre, főleg a barátainknak.
Mert amikor megszoktak tőlünk valamit,
meg akkor is, hogyha ez helyes vagy helytelen,
ő számukra mi olyanok vagyunk, ez az ő valóság képzetük rólunk.
Hogyha mi elkezdünk másképpen beszélni,
meg akkor is, hogyha ez egy tiszta, jobb, pozitívabb lépés,
akkor is fölmerült az a félelem, hogy elveszítenek engem.
Mert az ő fejükben én ez a tulajdonság halmaz vagyok,
ha megváltozik egy tulajdonság, az ő szemükben megváltozok én.
És belülről pedig ez nagyon affektálónak,
mestereknek, és az ő számukra, az ő számukra, az ő számukra,
mesterkéltnek, furának, nehéznek tűnt.
És egyik sem igaz.
Mindegyik új szokás ilyen.
Volt egy idő, amikor járni megtanulni tűnt ugyanilyen
mesterkéltnek és affektáltnak, mert ugye éppen kúsztunk, másztunk.
Érdekességképpen a járással is megjeltem hasonló terápiákat,
mert mivel nagyon hirtelen nőttem elég nagyra,
majd utána pedig az izomzatom nőtt meg,
azért a tartás problémáim kihangsúlyozottak.
És ezért ülni, járnom is ugyanúgy újra kellett tanulni,
és kifejezetten mesterkélt, hogy most én így ülök.
Egy részemnek ez sokkal kényelmesebb lenne.
De mindenben pozitívabb, hogyha figyelmeztetem magamat
és emlékeztetem rá, hogy ez így a testemnek jobb.
Úgyhogy az új szokások lehetnek ilyen furák és nehezek,
de azt javaslom, hogy ne engedd, hogy ez elkezdtelenítsen,
viszont számítsunk erre.
Legyünk megengedők.
Legyünk megengedők az elvárásainkkal.
És ugyanitt kitérnek arra, amit mondtál,
hogy említetted, hogy 22 kilót szeretnél leadni egy év,
vagyis hát ebben az évben,
vagy most már eltelt körülbelül az évnek a fele,
6 hónap alatt a 22 kiló egyszerűen fölösleges elvárás.
Mert nagyon nem valószínű, hogy nem sebészeti úton ez megy,
főleg úgy, hogy azt mondtad, hogy nem, hogy mindenen kész vagy változtatni,
hanem szinte semmin.
Nem javaslom ezt az elvárást,
mert nem gondolom, hogy boldogabb lennél,
mint hogyha 5-10-15 kilót fogynál lehetett.
Általában ezek a számok nem tükrözik azt a boldogságot,
amit hozzájuk csatolunk.
Ezért én azt mondom, hogy tűzzünk ki egy teljesen kedves,
reális, elfogadható célt,
nagyságrendileg ezt a fél kilót havonta.
De ne a mérlek szerint.
Hanem azt javaslom, hogy mérd le magad minimum centivel,
vagy hogyha van kedved, menj el egy tezsír 100% mérést végző
ilyen intézménybe,
és nézess meg ott.
Vannak egyes klinikák is, ahol végeznek ilyet,
vagy tezsír 100%, vagy testtömeget analizálnak.
Ha leméred magad centivel hetente, illetve készítesz mellé egy fotót,
az is jó lehet.
Mert a testsúlyunk is ingadozik, tehát ez nem egy ilyen egyszeri vonal.
A te esetedben ugye ez egy kívánt lefelé menő vonal,
az én esetemben ez egy kívánt fölfelé menő vonal,
mert én most 94 kg vagyok, és növelni szeretném ezt.
Úgyhogy én azt javaslom, hogy nézd meg,
hogy mik azok a dolgok, amik ennyire pánikba ejtenek,
ennyire félelmet generálnak, amikor azt mondod,
hogy Úristen, a fehérkenyeret nem tudom elengedni.
Nézd, semmi nincsen olyan a fehérkenyérben,
amire a testednek szüksége lenne, vagy akár ideális lenne.
Hogyha valamilyen szendvicset készítesz, akkor a szendvics többi része,
a vaj, a paprika, a sonka, a sajt, annak sokkal több köze van ahhoz,
hogy a testünknek jó legyen.
Nem egy olyan dolog, ami előnyes.
Általában azért.
Megkérdhettük akár a köretek nagy részét, akár a krumplit,
akár a fehérkenyeret, hogy ne haljunk éhen.
Ami egy nagyon ideális dolog, mert éhen halni nem jó,
viszont hogyha van lehetőségünk, hogy ne haljunk éhen,
akkor választhatunk optimálisabb tápanyagot is,
mint az ilyen nagyon üres szénhybrátok.
Úgyhogy én azt mondom, hogy ezt vizsgáld meg,
tarts először egy olyan napot, amikor mondjuk nem eszel fehérkenyeret.
Ez érdekességképpen nem jelenti azt, hogy nem ehetnél semmilyen kenyeret.
Ketókenyér, sőt még carnivorki.
Tehát, hogy csak állati eredetű kenyér is létezik,
ezek általában tojáshob alapúak.
Tehát, hogy sok megoldás van, de hogyha ez nem egy megoldandó feladat,
hanem pánikot vált ki, hogy egy-egy olyan dolgot nem tehetsz a szádba,
és nem nyelhetsz le, akkor valószínűleg valami más és mélyebb dolog van,
aminek semmi köze ahhoz, hogy most éppen valamit megeszünk-e vagy nem.
Az, hogy mit eszünk, annak egy ilyen opcionális választásnak kellene lennie.
Ma vagy eszem,
vagy nem eszem ezt vagy azt vagy a maszt.
Úgyhogy ezt az oldalát javaslom, hogy nézzük meg.
Szerintem ez életmód, életminőségváltozásban sokkal többet fog adni,
mint az adott testméret változás, mert én is nagyon örülök például annak,
hogy a testem a megfelelő irányba izmosodik.
Nagyságrendűleg 70 kg körülről indultam, tehát, hogy nekem ez egy nagy,
nagy méretű változás, de nem vagyok, vagy nem leszek sokkal boldogabb,
hogyha egy kilóval nőne,
de azért nem az a kérdés, hogy hogyha egy kilóval nőne,
és nem leszek sokkal kevésbé boldogabb, ha egy kilóval csökkenne,
vagy X kilóval nőne, vagy X kilóval csökkenne.
Tehát, hogy maga a súly nem egy annyira boldogságot adó dolog,
mint az életminőségbeni változás, hogyha meg tudnánk kapargatni,
hogy mi az, ami ennyire mozgat.
Rántani és habarni én egyébként kollagénnel szoktam,
erre a fajta sűrítésre kifejezetten jó és alkalmasnak gondolom.
A legtöbb esetben a lisztet azt valamilyen magliszttel,
ami ilyen minőségi olajos magból készül, az megoldható,
ezt éppként tudsz te is otthon csinálni,
hogyha mondjuk leturmixolsz valamilyen magot, mondjuk mandulát, vagy magyarót,
vagy amit tudsz venni finom magként.
Ezek általában működhetnek, de mindaddig, amíg pánik indul be,
hogy Úristen, valamit nem eszem meg, vagy megeszem,
mert volt egy másik kérdés, ahol nem tőled, hanem valaki mástól az műröd,
hogy Úristen, hogyha én ezt megeszem, akkor nekem az nagyon rossz,
nálad ugye az a nagyon rossz, hogyha ezt nem eszem meg.
Ezek az ilyen drasztikus érzelmi válaszok nagyon hasonlóak, mint az alkoholizmus.
Vagy a kábítószer.
Hogy van egy anyag, ami nekünk különösebben nem tesz jót,
mint mondjuk az adott esetben a fehér kenyér,
viszont mégis, hogyha fölmerül annak a kérdés, hogy ezt nem ehetem meg,
beindul egy ilyen pánikfélelem.
Úgyhogy azt javaslom, ezt pedzégezzük.
Viszont semmikor nem fogom javasolni, hogy együnk tökéletesen,
éljünk tökéletesen, vagy hogy bármilyen próbálkozásunk legyen a tökéletese.
Ez szerintem megint egy nem valós elvárás, nem egy beteljesíthető elvárás,
és legyünk magunkkal nagyon megengedőek az elvárásainkkal.
Az egyik ilyen intézmény a csalónap.
Én azt nagyon javaslom, mert ad egy ilyen, nekem egy ilyen pszichológiai szabatteret,
hogy Úristen, na, akkor már minden beleférhet, mindent szabad lehet tolni.
A legutóbbi csalónapon van, ettem két pizzát,
három smutakot,
ez zseniális volt, ez nagyon, sőt még talán fagyit is,
ezt már nem ettem, csak megvettem.
Egyetünkben van a mélyhűtőben.
Úgyhogy nagyon javaslom ezeket a napokat, hogy ilyenkor kijelhessünk mindent.
Nyilván ára van, tehát hogy ez nem tűnik el a nagy étterben,
de meg tud vele birkózni a testünk.
Tehát azt javaslom, hogy ezt egy olyan napra tegyük, amikor ki tudjuk fizetni ennek az árát,
és ne a legkomplikáltabb döntéseket akkor hozzuk meg.
Én pedig nem is várok el magamtól csalónapon bonyolult döntést,
mert egyszerűen nincs rá, hogy am, ez olyan, mint egy üres tanka autóval nekivágni az 1000 kilométeres túrának,
leáll az autó, nem az autó hibája, hanem ugye a sofőr hibája, hogy nem tankolta meg.
Úgyhogy leink munkan nagyon-nagyon megengedőek, nagyon könnyűek.
Úgyhogy én azt javaslom, hogy nézz ki egy napot, amikor nem eszel mondjuk fehér kenyeret.
És nézd meg, hogy az mit vált ki.
Mi történik, hogyan reagál a tested.
Másnap ehetsz, tehát ez nem egy ilyen örök dolog, hanem kezdjük el megnézni, hogy valóban az azonnali halál jön-e,
hogyha ezt az adott szokást megkapargatjuk, vagy megtörjük.
Egyébként ez egy sztóikus gyakorlat, hogy azt a kérdést kell feltenni, és most szabadon fordítok,
hogy ez az-e, amitől ennyire féltem.
Belemegyek az adott helyzetbe, hogy abban az időben ez az volt, hogy abba a környékbe megyek,
ahova nem szeretnék, olyan ruhát veszek fel,
amiért nem szeretnék,
volt olyan gyakorlat is, hogy nem eszek semmit, csak amit mások adnak aznap,
és akkor megkérdezem magam, hogy ez az, amire annyitól féltem?
És nézzük meg, hogy ez az-e, amitől annyitól féltél, ha egy nap nem veszel fehér kenyered.
És kezdjük el ezeket a szokásokat pedzégetni, és milyen érzelmi válasz jelhet ki.
Itt megkérlek, hogy ez válasz a kérdésedre.
Lássuk a következő kérdést.
Volt még egy kérdés a trigliceridektől Bátától.
Báta, az ennél a kérdésem, hogy miért a triglicerid, azok a zsírszintek,
tehát amikor felmerül a koleszterin vagy a zsírszint a testben,
akkor az egyik első kérdésem mindig az lesz, és ezt amúgy is javaslom, hogy végezd el,
hogy menj el kérlek a gyógyszertárba és vegyél keton testet,
ez egy vizelet alapú csík, és itt meg tudjuk nézni, hogy mit csinál a testünk azzal a zsírral.
Mert ha lesz belőle keton, amit a csík kimutat, akkor üzemanyagként használja fel a testünk,
ami egy nagyon kívánatos dolog.
Hogyha nincsen a testünk ketózisban, akkor nem használja fel üzemanyagként,
itt ugyanaz a zsírmennyiség már problémát okozhat, mert dolgoznia kell vele, el kell valóban raktároznia,
míg a másik esetben fel tudja dolgozni és üzemanyagként használódik.
Tehát ez ennél a kérésem. Említettétek több, hogy nem könnyű ilyen csíkat beszerezni,
ezt nem teljesen értem, hogy miért lehet, ha medet száll az sajátom, hogy ilyenkor tudjak valamit javasolni.
És a legutolsó kérdés Barbarától van, hogy annyi a kérdésem, hogy nem tudom megírni a kávét tej nélkül,
úgyhogy mikor összeturmixoltam innen, felhúzom még tejet, ez mennyit ront az összképen hatásban?
Barbara, én azt mondom, itt dúlja, hogy finom.
Én nem, hogy mennyi, nem vagyok a legnagyobb pártfogaltya,
úgyhogy nem vagyok az újra magas hőmérsékleten pasztőrzött tartós tejeknek,
de nem a napi egy deci tejen fog állni vagy bukni az életmódváltásod,
ez esetek túlontúl többségében. Tehát ha csak nincsen valami nagyon komoly egészségügyi kihívásod,
akkor azt mondanám, nem egy fél deci, deci tejen vagy magtejen fog bukni.
Nyilván a legideálisabb az lenne, hogyha tudnál készíteni te otthon magadnak
valamilyen jó olajos magból magtejet és azt innád.
Próbálkozzatok meg rizs tejjel, mert az ugye tud,
ellenálló keményítőt kifejleszteni magában, ahogy megfő és kihűl,
és a rizs tejet a leggyengébb turmixok is el tudják vinni,
mert itt fött a rizs és kiváltoztatod ezzel.
Azt javaslom, hogy próbáld meg, hogy milyen, hogyha emeled a vajdózist,
mert a legtöbb esetben a vaj, a turmixolt vaj az pótolja a tejet,
de hogyha ezek után is kell neked egy fél deci, deci tej,
akkor tedd bele nyugodtan, nem ezen áll vagy bukik.
Úgyhogy kipróbáltad kávéval, teával, zöldteával, vagy akár macsalomzöldteával,
egy másik opció volt még a masala, tea, ami egy ilyen indiai fűszeres megoldás.
Tehát, hogy nézd meg, hogy neked hogy finom, és hogy tudod könnyedén beépíteni a mindennapokba.
Mert ez szerintem a legnagyobb kulcs, hogy könnyű legyen.
Könnyű, finom, észrevétlen, ez ne legyen egy nehéz dolog,
mert ezért nyernek szerintem a gyors éttermek,
nem azért, mert bárki azt gondolja, hogy most milyen jót fog tenni a testének, ha eszik,
hanem egy gyors, és könnyű, finom, és egyszerű.
És ugyanezeket az elveket használjuk, amennyire csak tudjuk az életmódváltásunkban,
akkor is, hogyha kell, kompromisszumokat kössünk,
mert nyilván nem lesz tökéletes az, amiben kompromisszumot kötünk,
viszont csak jobb kell, hogy egy ilyen, mint a gyors étterem,
és akkor már tettünk egy lépést a jó irányba.
Úgyhogy nyugodtan tedd így, nézd meg, hogy a vaj mennyiségével meg tudod emelni.
Itt megkérlek, hogy ez válaszolja a kérdésedre.
A teljes összképben a tökéletes reggelítarra gondolt beálltad,
tehát hogy vesz egy bögre forró vizet, tesz bele egy szelet vajat, egy kanált kollagént,
nem forró vizet, vesz egy bögre kávét, tesz bele egy szelet vajat, egy mérőkanál kollagént,
leturmix-öl, és ebbe tehet-e még tejet, és abszolút.
Ezeket a kérdéseket kaptam.
Kapjuk a kérdéseket folyamatosan, ezeket a kolléga nekem kiszűrik és így elküldik.
Ha azt érzed, hogy bármilyen ilyen szűrésből kimaradtad a kérdésed,
tedd meg kérlek, hogy elküldöd és megírod újra.
Ilyenkor általában az van a háttérben, hogy még többet kell kérdezek tőled ahhoz,
hogy el tudjunk jutni a válaszig.
Ha van bármilyen kérdésed, írj kérlek a kérdéskukac.collagenfejre.hu-ra.
Legjobbakat, sziasztok, Zsac voltam!
A feliratot készítette Amara.org közösségű időzítési közösségű című mód.