Étkezés alapanyagok · 2 perc
Hogyan készíts ételt válogatós gyerekeknek?
Összefoglaló
Tippeket adok, hogyan készíts ételt válogatós gyerekeknek, hogy egészségesen étkezzenek. Praktikus ötletekkel segítek.
Átirat
A FÉRDÁSZÁRÁS
Hogyan készíthetsz olyan finom, regenerációt, fogyás segítő ételeket, amiket meg a vállogató gyerekek is szívesen megesznek?
Erről nemrég beszélgettem egy anyukával, amikor mesélte, hogy a gyereke szeretne ezt meg ezt, de ezt meg ezt nem.
Az egyensúlytalanságot a legtöbb esetben tudjuk segíteni azzal, hogyha teszel egy pici kollagént abban, amit eszik, és akár egy pici jó zsírt, mondjuk vajat.
A legtöbb esetben egy palacsintát is lényegesen fel lehet javítani így, mondjuk kollagénnel és egy pici vajjal, hogy segítsük abban, hogy kapjon jó zsírt, kapjon jó fehérjét, és így ami van mellett az már nem lesz annyira rossz.
Különösen akkor, ha szereti az önteteket. Szerintem az öntetek, szószok az egyik legjobb módja annak, hogy például zöldséget egyen, hát nem csak a gyermek, hanem ezt a trükköt magamnak is használom.
Miatt a sütőben megpirított zöldség, olívaolaj, só és sütő, meg hát nyilván opcionálisan a kedvenc fűszerei, de hogy én általában csak eddig látok.
Ha ezeket utána leturmixolom az előbb említett olájjal, lehet mondjuk olívaolaj vagy vaj és kollagénnel, akkor így van benne jó zsír, van benne jó fehérjét.
Van benne jó zöldségek és nagyon könnyű ezeket megenni.
Egy másik ilyen trükk, hogy ebben a zöldséges szózban főzhetek valamit, mondjuk tésztát.
Nem vagyok egy nagy tésztapárti, mert liszt meg glutén meg minden, de hogyha abból kell kiindulni ebben a forgatókönyvben, hogy van néhány dolog, amit végre megeszik a gyerek,
akkor mondjuk ezt a tésztát, ha belefőzöm, ezt megpróbálhatunk mindenki a rizstészta, az azért egy nagyon nagy lépés a jó irányba, mert legalább nem gluténos.
És hogyha ebbe főzöm bele, akkor ugye maga a szósz megy bele a tésztába és így magába szívja.
És így kevesebb lesz a mennyiségem, amit meg kell lenni, ugye nem üres víz, vizet szív magába a tészta, hanem ilyen szószt.
Úgyhogy ezeket nézném meg, hogy mik azok az ilyen receptek, amiket készítesz, amiket így bele rakhatsz, nyugodtan fogyasztod a gyermek is kollagént, sőt, javaslom is, hogy legyen épító anyag, amiből tudhat nőni.
Itt megkérlek, hogy mi az, amit, mik azok a váratlan dolgok, amikből neked kell gazdálkodni, hogy ezt teszi meg a gyerek, ezt kell megoldani.